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Quante volte ti sarà capitato di entrare in un bacaro a Venezia e sentire qualcuno chiedere un’ombra? È un’espressione tipicamente veneta, che da sempre mette…
Immagina di trovarti in una cantina, circondato dall’aroma avvolgente del vino, pronto a intraprendere un viaggio unico nel suo genere. La degustazione in cantina non…
Beux, è l’evento enologico che Enotria Tellus e Ca’ di Rajo hanno concepito nel 2021. Questo straordinario evento trova le sue radici nel desiderio di…
Nel mondo del vino, dove la modernità spesso prende il sopravvento, c’è una tradizione millenaria che resiste al passare del tempo. Le anfore da vino…
Introduzione al sovescio Nell’ambito dell’agricoltura sostenibile, esistono antiche pratiche che continuano a dimostrare la loro efficacia nel migliorare la salute delle colture e la fertilità…
Immaginate di camminare in mezzo a un vigneto in inverno. Le foglie secche e i tralci spogli vi circondano, ma non tutto è quiete e…
Qualcuno si chiederà come mai un Pinot Grigio a dosaggio zero. La verità è che per la realizzazione di questo vino abbiamo voluto metterci in…
Le nostra esperienza evolve e con essa anche le nostre bottiglie che presentano un nuovo design. Di recente alcuni dei nostri prodotti hanno cambiato aspetto.
Il sistema di allevamento “a Bellussi” è un patrimonio storico e culturale ben riconoscibile, che caratterizza il paesaggio della pianura alluvionale del Piave. La…
Una bottiglia che vuole invitare a cambiare il punto di vista. La parola Balikwas significa saltare all’improvviso in un’altra situazione e sentirsi sorpreso, cambiare completamente…