il vero sapore delLA MARCA TREVIGIANA
Degustazioni Enotria Tellus: il vino che racconta la terra
Esperienza inclusiva e autentica
Cosa ti aspetta
- Accoglienza famigliare: Le degustazioni si svolgono nella nostra cantina, tra vigneti, botti e anfore. Un ambiente semplice e conviviale, pensato per farti sentire a casa e goderti il tempo senza fretta.
- Vini artigianali: Potrai assaggiare vini prodotti con metodi tradizionali e rari, come la vinificazione in anfore di terracotta e la coltivazione secondo il metodo Bellussera, con vini che invecchiano bene anche oltre 10 anni, freschi e strutturati.
- Abbinamenti gourmet: I nostri taglieri sono curati con attenzione e amore, per esaltare ogni sorso e valorizzare i sapori genuini del territorio.
- Racconti e condivisione: Ci piace che ogni degustazione sia diversa, modellata dalle domande e dalle persone che siedono al tavolo. Condividiamo con te storie, aneddoti e segreti di produzione, con un linguaggio semplice e appassionato.
Le nostre proposte di degustazione
Momenti di gusto ed emozioni da vivere insieme
La Genesi
Costo 15 € – Durata 45 minuti
Il punto di partenza dove tutto ha avuto origine. “La Genesi” racconta la nascita della cantina attraverso le scelte che hanno dato vita ai primi vini, e quindi alla prima identità.
E’ un percorso essenziale ed autentico, che introduce alla filosofia produttiva e al legame tra idea e territorio.
La degustazione include tre vini selezionati, accompagnati da un piccolo abbinamento di un prodotto da forno.
Cosa comprende la degustazione:
- 3 vini in degustazione
- prodotto da forno in abbinamento
Il Percorso del Papavero
Costo 27 € – Durata 1,5 ore
Crescere, resistere, evolvere.
Ispirato al papavero giallo, simbolo di resilienza, questo percorso amplia quello precedente con l’ingresso di un altro vino simbolo.
Questa evoluzione naturale racconta la crescita della cantina tra continuità e maggiore consapevolezza stilistica.
Il pacchetto include la visita ai vigneti, alla cantina e una degustazione di quattro etichette scelte, accompagnate da salumi e formaggi del territorio per un perfetto equilibrio di gusto.
Cosa comprende la degustazione:
- Visita della cantina
- Visita delle vigne
- 4 vini in degustazione
- Tagliere con salumi e formaggi
Radici Sospese
Costo 37 € – Durata 1,5 ore
L’identità non si eredita: si costruisce.
Prima viene la sospensione: il momento in cui tutto è possibile, ma nulla è ancora definito.
Poi arriva l’ancoraggio e con lui, i vini che trovi in questa degustazione.
Strutturati, consapevoli, espressione di un’identità che si è presa il tempo di nascere davvero.
La visita inizia tra le vigne, prosegue in cantina, per scoprire il lavoro quotidiano che sta dietro ogni bottiglia.
Si conclude infine con la degustazione di sei vini, abbinati con un tagliere di salumi e formaggi, dove ogni sorso trova il suo compagno ideale.
Cosa comprende la degustazione:
- Visita della cantina
- Visita delle vigne
- 6 vini in degustazione
- Tagliere con salumi e formaggi
Visione nel Tempo
Costo 42 € – Durata 1,5 ore
Dove il tempo diventa protagonista.
Un viaggio che parte dalle origini, l’anfora ed il legno, e arriva a vini che il tempo ha reso complessi, profondi, irripetibili.
Perché alcune etichette non si fanno, si aspettano: e nell’attesa conquistano un’eleganza che solo la pazienza sa costruire.
La visita guidata tocca: i vigneti, per scoprire il territorio alla base dei nostri vini; la cantina, dalla vinificazione all’invecchiamento, e si conclude con la degustazione di sei etichette, tra cui le Selezioni, accompagnate da un abbondante tagliere di salumi, formaggi ed un prodotto speciale, per un’esperienza esclusiva tra vino e passione.
Cosa comprende la degustazione:
- Visita della cantina
- Visita delle vigne
- 6 vini in degustazione
- Ricco tagliere con salumi e formaggi
Buono Regalo Gift Card
A partire da 50 €
Un regalo perfetto per gli amanti del vino: una gift card Enotria Tellus, spendibile in vini e pacchetti degustazione.
- Gift Card da 50€
- Gift Card da 150€
- Gift Card da 100€
- Gift Card da 200€
Testimonianze
Cosa dicono i nostri clienti
5/5 su 60 recensioni
“Sono stata più di una volta da loro e consiglio vivamente di fare la visita con degustazione guidata! La qualità dei vini e dei prodotti locali offerti nella degustazione è eccellente. Anisa è super coinvolgente nella spiegazione dei vini e nella storia delle loro bellissime etichette.
Una scoperta piacevolissima“
Federica
“Ottimo vino e non solo…
Ad Enotria Tellus troverete 2 giovani proprietari che attraverso i loro prodotti vi trasmetteranno passione, ricerca, cultura, curiosità.
Oramai Enotria Tellus è diventata una tappa fissa! 🙂 Bravi!“
Diego
“Il loro Prosecco DOC è sicuramente uno dei migliori che abbia mai assaggiato. Inoltre è una bellissima realtà gestita da giovani bravissimi, competenti ed entusiasti”.
Enrica
“Esperienza indimenticabile. Ho avuto il piacere di visitare e degustare le selezioni di vini prodotti in questa cantina. Sono rimasto estremamente piacevolmente sorpreso da tutto ciò che riguarda il personale, la gestione e la produzione”
Alexandru
Il risultato?
Un vino sano e autentico.
Non appesantisce, non dà mal di testa, puoi offrirlo con fiducia anche ai non esperti. È un vino che parla al cuore, che racconta storie vere.