Descrizione
Sei vini. Un territorio.Un’identità che ha scelto di radicarsi.
“Radici Sospese” nasce da una domanda che ogni cantina seria si fa prima o poi: chi siamo, davvero?
La risposta non arriva subito.
Prima c’è la sospensione, la ricerca, il dubbio.
Poi, quando le radici trovano il loro posto, arriva qualcosa di solido e irripetibile.
Questo percorso ti porta dentro quella storia.
Inizierai tra le vigne, scoprendo come il territorio influenzi ogni aspetto del vino che assaggerai; proseguirai in cantina, dove vinificazione e invecchiamento diventano il racconto visibile di scelte precise.
Infine, ti siederai a degustare sei vini, profondi, strutturati e con una personalità che si riconosce al primo sorso, abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi del territorio.
Una pausa per capire non solo come nasce un vino, ma perché vale la pena aspettarlo.
COSA COMPRENDE LA DEGUSTAZIONE:
- Visita dei vigneti
- Visita della cantina
- Degustazione di 6 vini
- Tagliere di salumi e formaggi
