Descrizione
Dalle prime scelte, la prima identità.
Prima che ci fossero le etichette, le anfore ed i riconoscimenti, c’erano due persone, una vigna e un’idea chiara: fare vino in modo sincero, senza compromessi, con il coraggio di essere diversi.
“La Genesi” è il percorso che racconta quell’inizio.
Un’introduzione intima alla filosofia di Enotria Tellus, attraverso tre vini che rappresentano le radici della cantina: le prime scelte stilistiche, i primi caratteri definiti, la prima voce che ha iniziato a farsi riconoscere.
L’abbinamento è selezionato per dialogare con i sapori di ciascun vino e rendere la degustazione un momento di vera scoperta, senza fretta, senza sovrastrutture, con tutta la semplicità di chi sa che la qualità non ha bisogno di complicarsi per farsi sentire.
Per chi vuole capire da dove viene tutto, prima di scoprire dove si è arrivati.
COSA COMPRENDE LA DEGUSTAZIONE:
- 3 vini in degustazione
- abbinamento con prodotto da forno
