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Bere un’Ombra a Venezia: Un Rito Sociale e Culturale

26 Agosto 2024 / Non categorizzato,
Quante volte ti sarà capitato di entrare in un bacaro a Venezia e sentire qualcuno chiedere un’ombra? È un’espressione tipicamente veneta, che da sempre mette…
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ESPERIENZE DI DEGUSTAZIONE: UN VIAGGIO TRA SAPORI E TRADIZIONI

6 Agosto 2024 / Non categorizzato,
Immagina di trovarti in una cantina, circondato dall’aroma avvolgente del vino, pronto a intraprendere un viaggio unico nel suo genere. La degustazione in cantina non…
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Beux: un evento alla scoperta della tradizione vitivinicola veneta

16 Novembre 2023 / Non categorizzato,
Beux, è l’evento enologico che Enotria Tellus e Ca’ di Rajo hanno concepito nel 2021. Questo straordinario evento trova le sue radici nel desiderio di…
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Riscoprendo le Anfore di Terracotta: Un Viaggio nel Mondo della Vinificazione Tradizionale

22 Settembre 2023 / Non categorizzato,
Nel mondo del vino, dove la modernità spesso prende il sopravvento, c’è una tradizione millenaria che resiste al passare del tempo. Le anfore da vino…
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Il Sovescio: Una Pratica Agronomica Sostenibile per Migliorare la Fertilità del Terreno e la Salute delle Viti

23 Maggio 2023 / Non categorizzato,
Introduzione al sovescio Nell’ambito dell’agricoltura sostenibile, esistono antiche pratiche che continuano a dimostrare la loro efficacia nel migliorare la salute delle colture e la fertilità…
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Gennaio: il mese della potatura

16 Gennaio 2023 / Non categorizzato,
Immaginate di camminare in mezzo a un vigneto in inverno. Le foglie secche e i tralci spogli vi circondano, ma non tutto è quiete e…
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PINOT GRIGIO A DOSAGGIO ZERO

10 Novembre 2022 / Non categorizzato,
Qualcuno si chiederà come mai un Pinot Grigio a dosaggio zero. La verità è che per la realizzazione di questo vino abbiamo voluto metterci in…
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Le nostre bottiglie vestono un nuovo design

20 Ottobre 2022 / Non categorizzato,
Le nostra esperienza evolve e con essa anche le nostre bottiglie che presentano un nuovo design. Di recente alcuni dei nostri prodotti hanno cambiato aspetto.
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La Bellussera, viticoltura storica

6 Ottobre 2022 / Non categorizzato,
Il sistema di allevamento “a Bellussi” è un patrimonio storico e culturale ben riconoscibile, che caratterizza il paesaggio della pianura alluvionale del Piave. La…
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BALIKWAS, la nuova sorpresa firmata Enotria Tellus

7 Gennaio 2019 / Non categorizzato,
Una bottiglia che vuole invitare a cambiare il punto di vista. La parola Balikwas significa saltare all’improvviso in un’altra situazione e sentirsi sorpreso, cambiare completamente…
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